Le nez est gourmand, plutot sur le fruit, alors que la bouche fait parler tout le terroir des Perruches, évoquant son coté pierreux et de silex. Le vin offre beaucoup de fraicheur, avec une finale pleine présente et des tannins très fins.
Cépages : 100% Cabernet Franc
| Mots clefs | Loire, Chinon, Cabernet Franc, Nez fumé, Pamplemousse, Citron, Cerise, Équilibré |
| Couleur | Rouge |
| Année | 2021 |
| Appellation | Chinon |
| Domaine | Béatrice et Pascal Lambert |
| Vigneron | Pascal Lambert |
| Région | Loire |
| Production | Biodynamie |
| Vegan | Oui |
| Contenance | 75 cl |
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